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Piña colada ligera con Kalani

Sol, calor, piña, coco, y muchos hielos. ¿Delicioso, no? Así es una buena piña colada, y hoy te compartimos una especial; se trata de una piña colada ligera, sin jarabe ni crema, preparada con Kalani, el licor de coco producido en la riviera maya. Kalani es un licor de Casa D’Aristi, que desde 1935 produce bebidas 100% naturales, sustentables y mexicanas, con ingredientes únicos, como los cocos que se usan para hacer Kalani, una variedad llamada “coco enano”.

Esta receta es sencillísima, sólo necesitas tres ingredientes, jugo de piña fresco, licor de coco Kalani, y yogurt griego sin endulzar. Se mezclan en un agitador, y ¡listo! a disfrutar. También puedes preparar una jarra mezclando partes iguales de los tres ingredientes, y así tenerla lista para servir sobre hielo. Muy práctico por que esta piña colada ligera va a volar, con su sabor refrescante, dulce y veraniego.

Tip: si no tienes un agitador, puedes utilizar una botella o termo en su lugar.

Receta de piña colada ligera con licor de coco Kalani

Rinde1 porción
Prep Time2 minsCook Time2 minsTotal Time4 mins

 60 ml de jugo de piña fresco (2 oz, o un caballito grande)
 2 cdas generosas de yogurt griego sin endulzar
 Opcional, piña para decorar

1

En un agitador con hielo, colocar los ingredientes y agitar vigorosamente por un par de minutos. Servir sobre hielo y decorar con una rebanada de piña.

RatingDifficultyBeginner

Ingredients

 60 ml de jugo de piña fresco (2 oz, o un caballito grande)
 2 cdas generosas de yogurt griego sin endulzar
 Opcional, piña para decorar

Directions

1

En un agitador con hielo, colocar los ingredientes y agitar vigorosamente por un par de minutos. Servir sobre hielo y decorar con una rebanada de piña.

Piña colada ligera
Piña colada ligera, con licor de coco mexicano Kalani

2 comentarios

  1. Gaby Rosales

    Gracias por compartir, me encanta la revista siempre la leo y guardo las recetas

    Reply
    • Editorial Maria Orsini

      Gracias por leernos Gaby, que disfrutes tu piña colada!

      Reply

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