Category: Cocinar
Pan de canela en rebanadas (pull-apart bread)
Si nunca has probado este pan en rebanadas, conocido en inglés como pull-apart bread, te advierto...
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Zanahorias rostizadas con jocoque
Este es uno de esos platillos sin categoría…puede ser una entrada, o una ensalada, o un...
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Dumplings de pollo o wontons caseros
La comida china puede parecer intimidante, con su enorme variedad de ingredientes, salsas y...
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Ensalada de garbanzos tostados
Para aquellos que gustan de comer una buena ensalada, pero suelen quedarse con hambre, llegan los...
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Aperol Spritz navideño
Nada mejor para celebrar las fiestas que un buen coctel, ¿no crees? Aquí te dejamos esta versión...
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Biscotti de jengibre
Si eres amante de las galletas, seguramente que también eres adepto de los biscotti, las galletas...
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Bocaditos de bacalao
Uno de los platillos más icónicos de la navidad en México es el bacalao a la vizcaína; tradicional...
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Rollo de queso con aceitunas y romero
En la temporada navideña nunca sobra una buena botana, ¿no crees? Y si es de queso, aún mejor. Hoy...
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Vino caliente – glühwein, vin chaud o mulled wine
El vino caliente, conocido como glühwein en Alemania y Austria, vin chaud en Francia, mulled wine...
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5 recetas de sopas cremosas para el invierno
Cuando llegan los días fríos, no hay nada mejor que una buena sopita caliente para calentar el...
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Hamburguesas de portobello vegetarianas
Si te encantan las hamburguesas, pero estas buscando una versión vegetariana, las hamburguesas de...
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Tiradito de robalo estilo peruano
¿Eres amante de los platillos de pescado crudo? Si el sushi, ceviche, y carpaccio es lo tuyo,...
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Pastel de chocolate sin harina
Para los amantes del chocolate, este postre es un obligado; un pastel de chocolate sin harina,...
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Callos de hacha con mantequilla de perejil
Los callos de hacha son uno de mis mariscos favoritos, si no es que de plano mis consentidos. Su...
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Robalo en salsa de mostaza y alcaparras
Esta receta es de sabores finos y contundentes: mostaza, alcaparras, y echalote. Sin duda de...
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