Frango, comida portuguesa en CDMX
No cabe duda que en la ciudad de México hay restaurantes que representan cocinas de casi todo el...
Leer MásAuthor: Mariana Orsini
Calamares fritos a la italiana (calamari fritti)
Cuando era chiquita, teníamos una casa de muñecas donde nos escondíamos a hacer travesuras. Una de...
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Los comales de Villa, comida mexicana en Polanco
Cuanto gusto da encontrar proyectos buenos, accesibles, y a manos de jóvenes. Este es el caso de...
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Aguachile de camarón y callo de almeja
No hay nada para comer en temporada de calor tan refrescante como un buen aguachile de camarón,...
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Lpan, la panadería de masa madre que también ofrece experiencias
Se pronuncia “el pan”. Si, quizás el nombre sea un poco raro, pero los panes y otros...
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Vino caliente – glühwein, vin chaud o mulled wine
El vino caliente, conocido como glühwein en Alemania y Austria, vin chaud en Francia, mulled wine...
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Michi Sando, deliciosos sandwiches japoneses – mexicanos en la colonia Del Valle
Tener un restaurante con nombre de gatitos puede no parecer cosa seria, pero en Michi Sando la...
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Los Panchos: la tradición de las carnitas en CDMX
Bien sabemos que la comida está ligada a nuestras emociones, a nuestros recuerdos. Pero a veces no...
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Dedicarse a la comida, con un trastorno de conducta alimentaria
Hace algunos días US Meat me invitó a la tercera edición de Meat Sorority, una serie de eventos...
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Malix, una propuesta gastronómica única en Polanco
La oferta gastronómica de la ciudad de México cada día es más variada; en esta gran metrópoli...
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ONA, cocina con amor en Polanquito
Hace poco platiqué con Araceli Patiño, chef de ONA, el nuevo spot casual de Polanquito, en una...
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Blend Station, cafetería con café mexicano de especialidad
Hace poco tuve el placer de descubrir una cafetería increíble en la colonia Roma; algo que se dice...
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