Restaurantes de mariscos clásicos que debes tener en la mira en la CDMX
A todos nos gustan los mariscos sinaloenses, salseados y picositos, pero la Ciudad de México tiene también una gran tradición de restaurantes de pescados y mariscos clásicos que no debes dejar de lado. Estos son 5 lugares para tener en la mira y disfrutar de una deliciosa comida inspirada en el mar.
Danubio
Este restaurante ubicado en el Centro Histórico de la ciudad, es uno de los más antiguos con más de 86 años de historia. Por este establecimiento han desfilado artistas y gente de todo el mundo; su popularidad se debe a sus porciones abundantes y su estilo cantinero que enamora con producto de las costas mexicanas. De imperdibles están sus camarones jumbo, la parrillada de mariscos, los boquerones y la langosta termidor.
República de Uruguay 3, Centro Histórico de la Ciudad de México
Tel: 55 5512 0912
IG: @restaurantedanubio
Lampuga
Este clásico de mariscos ha permanecido en el gusto del público gracias a la calidad de sus ingredientes y a la creatividad de su cocina que eleva sus platillos a otro nivel. Su cocina inspirada en sabores mediterráneos se refleja en platos refinados y bien estructurados como su dorado a las brasas con salsa charmula o su salmón con mantequilla de alcaparras que resalta la delicadeza del pescado. Si buscas algo más relajado sus tacos de pescado al pastor son la mejor opción.
Anatole France 78, Polanco
Tel: 55 5280 2166
IG: @lampugamx
Agua y Sal
Cocina de mar creativa llena de sabores de brasa y humo, aquí los ceviches tienen un lugar especial en la carta con combinaciones de sabor que te van a sorprender. Su ceviche tatemado de camarón y pulpo con chilhuacle tatemado y yuzu, muestra los sabores latinoamericanos de su cocina. De imperdibles está la tostada de cangrejo con mantequilla de habanero, los camarones enchipotlados y el aguachile de callo de hacha con camarón.
Campos Elíseos 199-A-199-A, Polanco
Tel: 55 5282 2746
IG: @aguaysaldf
Marea
Es el espacio donde la chef Lula Martín del Campo trae a la CDMX, los productos del litoral mexicano trabajando de la mano con pesca sustentable, un movimiento que busca crear conciencia sobre la trazabilidad y precios justos en el mercado. Marea ofrece producto de calidad con una propuesta que le apuesta al maíz, es por eso que en su menú encontrarás platos como los esquites ancestrales con camarón mariposa y su pescado zarandeado con frijoles fiesta y tortillas recién hechas. Además cada mes tienen chefs invitados que también impulsan el consumo de productos locales y sustentables.
Sinaloa 248, Roma Norte
Tel: 55 3419 9078
IG: @marearestaurantedemar
Itacate del Mar
Este espacio relajado y casual, fue creado como una antojería de mar perfecta para ir por unas buenas tostadas y aguachiles. Su tetela de camarones encacahuatados, la gringa de camarón al pastor y el itacate de quesillo, son parte de los imperdibles de su carta. Si buscas un lugar con buen producto y ambiente acogedor, este restaurantes es la mejor opción.
P.º de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas
Tel: 55 5085 7647
IG: @itacatedelmar
