Las mejores ciudades para ver cerezos en flor o cherry blossom
Ver el mundo pintarse de rosa es una de esas experiencias que todo entusiasta de los viajes y los paisajes debe vivir al menos una vez. El fenómeno del Sakura, como se le llama en Japón, no es solo un festín visual, es un momento que nos obliga a detenernos a admirar la belleza efímera de la primavera. Si estás planeando tu próxima escapada, aquí tienes cinco grandes opciones de destinos para ver cerezos en flor alrededor del mundo.
1. Kioto, Japón
No podíamos empezar en otro lado. En la antigua capital japonesa, el ritual del Hanami (contemplar las flores) se siente como una experiencia artística.
Donde: En el Camino del Filósofo. Caminar junto al canal, flanqueado por cientos de árboles, es como entrar en una acuarela.
Tip Maria Orsini: No te vayas sin probar el Sakura Mochi, un dulce de arroz envuelto en una hoja de cerezo encurtida. Es el sabor de la estación.
2. Washington D.C., EUA
Un regalo de Japón a EUA en 1912 que se convirtió en una tradición icónica. El contraste del rosa pálido con el mármol blanco de los monumentos es de sofisticación absoluta.
Donde: En el Tidal Basin. Las vistas desde el Memorial de Jefferson son de postal.
Tip Maria Orsini: El National Cherry Blossom Festival suele ser entre finales de marzo y principios de abril. Checa el “Bloom Watch” oficial antes de comprar el boleto.
3. Bonn, Alemania
En el barrio de Altstadt, las calles son estrechas y empedradas, lo que crea un efecto de “techo de flores” encantador.
Donde: La calle Heerstraße. Es probablemente la calle más fotografiada de Alemania en primavera.
Tip Maria Orsini: Disfruta de una copa de Riesling local en alguna de las pequeñas terrazas cercanas; la frescura del vino y el entorno floral son la pareja ideal.
4. Valle del Jerte, España
A diferencia de los tonos rosados de Asia, en Extremadura los cerezos son de un blanco purísimo. Más de un millón de árboles florecen casi al mismo tiempo, cubriendo las laderas de la montaña como si hubiera nevado flores.
Donde: Cualquier mirador entre Tornavacas y Cabezuela del Valle.
Tip Maria Orsini: Aquí la floración es productiva; lo que ves hoy, se convertirá en las famosas cerezas “picotas” con Denominación de Origen en unos meses. No dejes de probarlas, aunque sea en compota del año anterior.
5. Vancouver, Canadá
Gracias a su clima templado, Vancouver tiene una de las floraciones más largas y variadas, con más de 40,000 cerezos de distintas especies.
Donde: Stanley Park. Es el pulmón de la ciudad y ofrece rincones de paz absoluta bajo las ramas floridas con el mar de fondo.
Tip Maria Orsini: no dejes de asistir al picnic en el parque DAvid Lam, con todo tipo de actividades inspiradas en hanami. Consulta la cartelera aquí.
Nota de la editora: Recuerda que la naturaleza no es predecible. La floración depende de la temperatura y el viento. Mi consejo es visitar el sitio web de la oficina de turismo de tu destino, o sus cuentas en Instagram unas semanas antes de tu viaje para monitorear el estado de los brotes.
