
Febrero: Cava Sangre de Toro

Para el mes del amor y la amistad, ¡nada mejor para celebrar que unas copas de burbujas! Así que nuestro vino del mes es Cava Sangre de Toro, un espumoso elaborado con el método tradicional y una mezcla de tres uvas. Va excelente con pescados y mariscos, ideal para estos días que comienzan a ser más soleados.
Conócelo: Cava Sangre de Toro
Origen:
Cataluña, España
Varietales:
Macabeu, Xarello y Parrellada
Vista:
Amarillo verdoso claro y brillante
Nariz:
Levaduras, cítricos, miel
Boca:
Acidez media, con retrogusto a miel
Maridaje:
Pescados y mariscos frescos, comida orienta sweet & sour.
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