5 recetas de sopas cremosas para el invierno
Cuando llegan los días fríos, no hay nada mejor que una buena sopita caliente para calentar el cuerpo y el alma. Acá te compartimos 5 recetas de sopas cremosas (aunque no necesariamente llevan crema) para preparar en esta temporada de invierno.
¿Cuál es tu sopa favorita? Cuéntanos en los comentarios.
Crema de portobello
Hongos portobello, tomillo y un toque de crema, con croutones caseros.
Sopa de jitomate rostizado
Aunque es cremosa, no lleva crema. Jitomates rostizados al horno con un poco de hierbas y aceite de oliva.
Crema de coliflor ligera
También con croutones caseros, esta sopa ligera de coliflor (con media crema) es perfecta para cualqueir dia de la semana.
Crema de zanahoria sin crema
Una versión saludable y deliciosa de la clásica crema de zanahoria.
Crema de calabaza rostizada
Básica para los días fríos de noviembre, una crema de calabaza deliciosa y sencilla.
