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Martini de fresa

Para celebrar el 14 de febrero, te compartimos un coctel muy romántico y muy sencillo: martini de fresa. Es perfecto para tomar en pareja, o para hacer varios y disfrutar con amigas. Lleva solamente 4 ingredientes, y se prepara en un dos por tres. lo único que necesitas es un agitador y una cuchara de palo. Si lo deseas puedes también agregar un toque de limón amarillo o algunas hojas de menta a tu martini de fresa.

TIP: Coloca las copas dónde vas a servir en el congelador una hora antes para que estén heladas. Esta receta rinde 1 martini pequeño, pero puedes duplicar la cantidad sin problema.

Si te gustan los martinis con fruta, no te pierdas nuestro martini de litchi.

como hacer un martini de fresa

Rinde1 porción
Prep Time5 minsCook Time1 minTotal Time6 mins

Martini de fresa

 2 puñados de fresa en cubitos (aprox 1/2 taza)
 1 cda de azúcar
 25 ml de vermouth extra seco
 60 ml de ginebra o vodka
 fresa en rebanadas para decorar

1

En una copa martinera colocar un puñado de las fresas picadas.

En el agitador, colocar el otro puñado de fresas. Agregar 1 cda de azúcar y macerar muy bien con una cuchara de palo para apretar las fresas contra el azúcar y sacar su jugo. Agregar abundante hielo, el vermouth y el ginebra. Agitar vigorosamente por al menos 30 segundos. Colar en la copa sobre las fresas y decorar con una rebanada de fresa. Servir inmediatamente.

RatingDifficultyBeginner

Ingredients

 2 puñados de fresa en cubitos (aprox 1/2 taza)
 1 cda de azúcar
 25 ml de vermouth extra seco
 60 ml de ginebra o vodka
 fresa en rebanadas para decorar

Directions

1

En una copa martinera colocar un puñado de las fresas picadas.

En el agitador, colocar el otro puñado de fresas. Agregar 1 cda de azúcar y macerar muy bien con una cuchara de palo para apretar las fresas contra el azúcar y sacar su jugo. Agregar abundante hielo, el vermouth y el ginebra. Agitar vigorosamente por al menos 30 segundos. Colar en la copa sobre las fresas y decorar con una rebanada de fresa. Servir inmediatamente.

Martini de fresa

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