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Hamburguesas caseras saludables

Una receta de hamburguesas caseras que no puede faltar en tu repertorio. A base de carne magra y avena, estas hamburguesas caseras son ideales para hacer el mismo día o para tener en el congelador y simplemente sacarlas el día que se necesiten. Las puedes hacer también de pollo o de atún, según lo que te guste! Las hamburguesas caseras van muy bien con bollos de pan integral, y para hacerlo aún más saludable, puedes agregar vegetales como jitomates, champiñones o cebolla a la hora de montarlas.

receta de hamburguesas caseras saludables

Rinde6 porciones
Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

 400 g carne picada magra
 100 g avena instántanea
 1 cebolla
 1 huevo
 1 cda de salsa picante (puede ser chipotle)
 1 cdita mostaza

1

Picar la cebolla bien chiquita. Colocar una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y sofreír las cebollas. Retirar las cebollas y pasarlas a un bowl. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Si es necesario, agregar más avena.

2

Dividir la preparación en partes iguales.Hacer bolitas y aplastarlas para darle forma a las hamburguesas y cocinar o conservar en el congelador.

RatingDifficultyBeginner

Ingredients

 400 g carne picada magra
 100 g avena instántanea
 1 cebolla
 1 huevo
 1 cda de salsa picante (puede ser chipotle)
 1 cdita mostaza

Directions

1

Picar la cebolla bien chiquita. Colocar una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y sofreír las cebollas. Retirar las cebollas y pasarlas a un bowl. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Si es necesario, agregar más avena.

2

Dividir la preparación en partes iguales.Hacer bolitas y aplastarlas para darle forma a las hamburguesas y cocinar o conservar en el congelador.

Hamburguesas caseras saludables

Acerca del autor

Nina

Argentina viviendo en Holanda que nos comparte recetas caseras y saludables para todos los días. Descubre el blog de Nina: Oh My Bowl.   -"Como ya se pueden imaginar, amo cocinar: es mi vida, mi pasión, mi forma de dar amor. "

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