Precalentar el horno a 200ºC/400ºF.
Rebanar ambas calabacitas en rodajas gruesas, de un poco menos de 1 cm. Limpiar los tallos de los espárragos y pelar cada uno de la mitad hacia abajo.
Engrasar ligeramente una charola para hornear.
Repartir el queso, espárragos, calabacitas y ajos por toda la charola. Bañar con aceite de oliva y 1/3 de taza de jugo de limón amarillo. Agregar sal y pimienta.
Hornear hasta que los vegetales comiencen a dorar. Sacar del horno y servir inmediatamente.