Estos molletes se volverán tu nuevo desayuno favorito!
Precalentar el horno a 200ºC/º400ºF
Cortar la baguette en tres partes iguales y luego cortar cada parte a la mitad a lo largo.
En una cacerola, derretir la mantequilla a fuego bajo junto con el chipotle molido. Agregar los frijoles y freir suavemente, mezclando hasta que queden todos calientes.
Cubrir cada pan con una cda generosa de frijoles, agregar una cda de crema y cubrir con los tres quesos (gouda, manchego de oveja y chiapas)
Repetir con todos los panes y colocar en una charola. Hornear hasta que doren bien.
Servir inmediatamente.
porción Size molletes
porciones 6