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Hot cakes de conejos de pascua

Rinde2 porcionesPrep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins

Un desayuno único y especial para la semana de pascua

Hot cakes de conejo de pascua

 1 ½ tazas de harina
 2 cdas de azúcar
 1 cda de polvo para hornear
 ½ cdita de sal
 1 ¼ de leche
 1 huevo
 4 cdas de mantequilla derretida
 mantequilla adicional para cocinar los hot cakes
Para decorar el conejo
 rebanadas de plátano
 chispas de chocolate
 yogurt griego
1

Preparar la masa para los hot cakes: mezclar los ingredientes secos muy bien en un tazón, agregar los mojados y terminar de mezclar hasta que no haya grumos.

2

Calentar un sartén grande a fuego medio-bajo. Hacer las siguientes figuras para cada conejo:
1 hot cake grande para el cuerpo
1 hot cake mediano para la cabeza
2 hot cakes pequeños para las patas
2 hot cakes alargados para las orejas (agregar la masa al sartén e irla estirando con la cuchara para hacer el hot cake alargado)

3

Montar el conejo: primero las orejas, luego la cabeza y el cuerpo y al final las patas. Poner dos rebanadas de plátano en las patas y chispas de chocolate para simular las "huellas". Con una cda. de yogurt griego, hacer la cola.

TIP: Puedes sustituir con frutas, crema batida, nutella, mermelada, etc.

Nutrition Facts

porción Size conejos

porciones 2

Tequila El Tesoro Blanco

¡SALUD!

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