En menos de 30 minutos, ¡deliciosas galletas de chispas de chocolate!
Precalentar el horno a 180ºC/350ºF
Preparar dos charolas para hornear.
En un tazón grande, colocar la harina con la sal y el bicarbonato. Mezclar con un globo (o un tenedor) vigorosamente, para separar la harina y repartir bien los ingredientes. Agregar los azúcares, mezclar, y agregar el huevo, mantequilla y vainilla. Mezclar muy bien y terminar de incorporar con una espátula.
Agregar las chispas de chocolate, mezclar nuevamente y formar de 16 a 20 bolitas con la masa. Colocar en las charolas aplastando *muy* ligeramente (se expanderán en el horno).
Hornear alrededor de 15 minutos, o hasta que las galletas apenas comiencen a dorar (podrá parecer que les falta cocción pero al sacarlas del horno endurecerán).
porción Size galletas medianas
porciones 0