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Vino caliente

Rinde8 porcionesPrep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins

Una bebida tradicional de europa para calentarte en el invierno

Receta de vino caliente para navidad en Maria Orsini

 1 botella de vino tinto
 ¾ taza de azúcar morenase puede agregar menos si se desea menos dulce
 ½ taza de jugo de naranja
 2 rodajas de naranja grandes
 3 estrellas de anís
 1 raja de canela grande
 4 clavos enteros
 1 pizca de nuez moscada
 opcional, rodajas de naranja para decorar
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En una cacerola mediana, colocar el jugo de naranja con el azúcar. Calentar a fuego bajo hasta que se disuelva el azúcar por completo. Agregar las rodajas de naranja, canela, anís, clavos, nuez moscada y por último el vino.

Calentar a fuego muy bajo hasta que suelte un hervor muy ligero. Apagar y dejar reposar al menos una hora para que los sabores terminen de infusionar el vino. Quitar las rodajas de naranja.

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Para servir, recalentar conforme sea necesario sin permitir que hierva por completo. Se puede decorar la taza con una rodaja de naranja.

Nutrition Facts

porción Size tazas

porciones 8