Jamón serrano, pera y queso entre dos panes doraditos.
Precalentar la parrilla a fuego bajo.
Colocar sobre dos rebanadas de pan una capa de queso, una capa de jamón serrano y una capa doble de pera. Agregar otra capa de queso y cerrar los sandwiches.
Barnizar una de las tapas de pan de cada sandwich con mantequilla derretida y colocar ese lado sobre la parrilla. Dorar a fuego muy bajo, barnizar la otra tapa con mantequilla y darles la vuelta. Permitir que doren bien del otro lado.
Servir inmediatamente.
porción Size sandwiches
porciones 2