Ensalada de zarzamoras con queso feta y espinacas
Preparar el aderezo:
En un tazón pequeño, colocar la miel y mostaza y mezclar bien. Agregar el vinagre y volver a incorporar, y mientras se sigue batiendo agregar el aceite de oliva poco a poco. Terminar salpimentando al gusto. (Nota: puedes agregar mas o menos vinagre según tu gusto)
Colocar todos los ingredientes de la ensalada en un ensaladera y mezclar ligeramente. Bañar con el aderezo o servir aparte.
porciones 2