La bebida sensación en internet, versión carajillo.
En el tazón de la batidora, colocar el azúcar, el café y el agua. Mezclar bien y batir a la velocidad más alta por 2-4 minutos, hasta que se aclare en color, espese, y la espuma forme picos.
TIP: Puedes usar una batidora de mano, o incluso hacerlo a mano con un globo.
En un vaso con bastante hielo, colocar la leche evaporada y el Licor 43 o bourbon. Agregar suficiente espuma dalgona para cubrir por completo. Servir bien frío.
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